中国经济导报、中国发展网讯 梁锋 记者邱爱荃报道 上海食品快检工程技术研究中心分中心日前落户松江，并在月旭科技（上海）股份有限公司举行揭牌仪式。

作为上海食品快检工程技术研究中心的主要依托单位之一，月旭科技为上海食品快速检测工程技术中心分中心的运营和发展提供工程化和产业化相关支撑。“分中心的挂牌能够进一步加强技术中心包括上海质检院在内的成员单位，以及技术专家之间的交流与合作，共同助力食品快检技术的推广应用。”月旭科技相关负责人表示。未来，各方将充分发挥自身优势，协同开发相关研发项目，持续深入合作，进一步提升食品快速检测领域技术能力，持续为民生科研以及食品安全等领域做出贡献。

据了解，月旭科技于2005年启动色谱业务，经过18年的发展，已经成长为国内头部色谱柱企业。目前，月旭科技在色谱柱硅胶填料及表面键合工艺技术优势突出，已开发300-400种不同的键合相。客户群体以制药领域为主，其次是食品领域及政府事业单位。其中，在食品检测方面，月旭科技已成功开发出“酸价检测试剂盒”、各类食品检测方法包、快检产品等。

上海食品快速检测工程技术研究中心于2021年12月15日通过上海市科委验收，主要依托单位为上海理工大学，合作依托单位为上海市质量监督检验技术研究所和月旭科技（上海）股份有限公司。中心主要针对国内食品质量安全中急需监控的化学危害物，围绕食品快速检测识别材料的构建及性能评价、食品快速检测中的关键技术以及速测产品的研究与开发三大研究方向展开工程技术开发工作。