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“松江特色”水产良种享誉沪上

——聚力绿色健康养殖技术推广“五大行动”,松江以良种良法高质量发展渔业新质生产力

摘要:黄浦江畔的特色农业,不仅为农民带来可观的收益,也为松江农业发展注入了新的活力,科学养殖和模式创新让松江水产逐步成为乡村振兴的有力支撑。

中国发展网讯 刘芮孜 记者邱爱荃报道 盛夏时节,俯瞰浦南地区,一方方蟹塘犹如镶嵌在涵养林、水稻田中的明镜,微风拂过时,碧波荡漾,淡淡的腥味和水草味弥漫在空气中。黄浦江畔的特色农业,不仅为农民带来可观的收益,也为松江农业发展注入了新的活力,科学养殖和模式创新让松江水产逐步成为乡村振兴的有力支撑。

专注小而精,做强特色产业

走进位于泖港镇的上海鱼跃水产专业合作社,此时蟹塘里的黄浦江大闸蟹已经进入第四次脱壳阶段,蟹塘中新鲜的水草为水底的螃蟹撑起片片荫凉,只等秋风起时,肥美蟹脚“爬上”沪上居民的饭桌。鱼跃水产专业合作社是本市唯一的中华绒螯蟹“江海21”亲本培育基地,优良的种源在行业内独树一帜,辐射至上海及全国其他区域,并在各地“开花结果”,也为松江河蟹产业化发展打下基础,将持续推进中华绒螯蟹良种养殖技术应用,实现重点合作社100%良种化生产。

从鱼跃水产专业合作社取得的成绩中可以窥得松江水产发展一二。不久前,全国水产技术推广总站和上海市水产技术推广站公布了2023年度国家级水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”骨干基地认定结果和市级骨干基地名单,上海市共有12家水产基地入选,其中,上海松江水产良种场有限公司、上海泖田湿地生态农业投资有限公司、上海鱼跃水产专业合作社大泖养殖场上榜该名单,此外,上海鱼跃水产专业合作社小昆山北场入选首批市级骨干基地。

“单是水产养殖总面积上来说,松江水产相较于其他区,优势并不明显,但是我们一直在生态科学养殖领域深耕,不断提升全区水产养殖绿色高质量发展水平。”松江区水产技术推广站相关负责人介绍,松江区现有23家水产养殖经营主体,涉及养殖水面积4534亩,单是河蟹养殖面积就占近半数。近两年,“松江泖蟹”被国家知识产权局授予地理标志证明商标,各合作社在素有河蟹界“奥斯卡奖”之称的“王宝和杯”全国河蟹大赛中,屡屡斩获佳绩,今年再度抱回“金蟹奖”“最佳种质奖”“最佳口感奖”等诸多荣誉。

深耕术与法,开辟种源赛道

水产种业是渔业的战略性、基础性核心产业,是保障水产品安全有效供给、促进水产养殖绿色高质量发展的根本。松江水产不断开辟种源“新赛道”,重点围绕水产养殖增产增效、绿色转型和高质量发展,探索良种、良法、设施设备集成,加快关键环节、核心技术的联合攻关,持续推进水产养殖科学技术创新与应用,发展渔业新质生产力,提升“松江特色水产种业”发展水平。

今年上半年,松江区水产良种场喜报频传,负责人告诉记者,其在研上海市农业科技创新项目《饲料鳜规模化繁育与工厂化驯养技术研究》先后攻克翘嘴鳜人工繁育、苗种工厂化配合饲料驯化技术,工厂化驯化率达81.5%,成活率为89.4%,这意味着人工养殖鳜鱼的成本有望将进一步降低,从而实现养殖户收入增加。与此同时,松江积极开展团头鲂“浦江1号”、松江鲈保种选育等工作,做强水产种业。

去年,在黄浦江大闸蟹“松江模式”基础上,松江水产利用生态学互利共生原理,开展“成蟹+青虾”多营养层级养殖模式试验,通过在同一养殖区域内合理搭配不同营养层级、养殖生态位互补的动植物,实现水质调控、营养物质循环利用、生态防病及质量安全控制,在提高养殖效益的同时减少养殖废物排放。由上海泖田湿地生态农业投资有限公司开展的“流水槽+大口黑鲈”的池塘工程化循环水养殖技术模式探究,同样取得实效。

松江区水产技术推广站相关负责人介绍,通过骨干基地建设,松江培育出了一批符合时代要求的松江特色现代水产养殖典型样板。今后将持续推进健康养殖技术推广“五大行动”,聚力模式增效、绿色提质、种业强基,强化“3鱼1蟹1虾”的保种、选育、繁殖、苗种培育等种业核心技术能力,加强与水产科研院所、产业技术体系、养殖主体的联合协作,加大示范推广力度,不断提升全区水产养殖绿色高质量发展水平。

责任编辑:倪珺